Die Austern im Etang du Thau - Peters Highlights
Die Austernzucht hat im Étang de Thau eine lange Tradition. Während Ihres Aufenthalts bei uns können Sie diese faszinierende Handwerkskunst aus nächster Nähe erleben. Peter erzählt die Geschichte der berühmten Delikatesse aus unserer Region und warum sie weltweit so begehrt ist.
Die Austern aus dem Étang de Thau stehen für die einzigartige Verbindung von Handwerk, Innovation und dem unberührten Charme Südfrankreichs. Ob bei einer Tour durch die Austernfarmen oder einem Abendessen mit Blick auf die Lagune – dieses Erlebnis werden Sie nicht vergessen.