Weinrouten durch das Minervois & Corbières
Erlebe über 2000 Jahre Weinbautradition in Südfrankreich
Tauche ein in eine Landschaft, in der Geschichte, Genuss und Gastfreundschaft aufeinandertreffen: Die Weinregionen Minervois und Corbières zählen zu den ältesten Anbaugebieten Frankreichs. Zwischen sanften Hügeln, mittelalterlichen Dörfern und alten Klöstern erwarten dich zahlreiche familiengeführte Weingüter, die ihre Türen für Verkostungen und persönliche Einblicke in ihre Arbeit öffnen.
Highlights der Region:
Weinverkostung bei Winzerfamilien
Entdecke authentische Weine direkt beim Erzeuger – viele Weingüter bieten Führungen und Verkostungen an.
Kulturelle Zwischenstopps
Kombiniere deine Route mit Besuchen historischer Orte wie Minerve, Lagrasse oder der Abtei von Fontfroide.
Genuss für alle Sinne
Genieße regionale Spezialitäten auf Märkten oder in kleinen Bistros – ideal als Picknick auf dem Weingut.
Unser Tipp: Deine persönliche "Route des Vins"
Rund um die charmante Unterkunft Les Sacristans lässt sich eine individuelle Weinroute ganz einfach selbst zusammenstellen. Hier einige Empfehlungen für lohnenswerte Stopps:
Domaine Sainte Léocadie – Bio-Weine und herzliche Gastfreundschaft
Château Ollieux Romanis – Ein traditionsreiches Weingut mit modernen Ansätzen
Domaine de Fontsainte – Bekannt für seine eleganten Rosés
Plane deine Weinreise
Ob ein Tagesausflug mit dem Rad oder dem Auto – die Weinlandschaften des Languedoc laden zum Entdecken und Schmecken ein.