
Bienvenue! Wir freuen uns, dass Sie hier vorbeischauen. Hier teilen wir die neusten Informationen über das Château Les Sacristains.
Neuigkeiten aus Sacristains August 2025 🌿🍷🐴 In unserem aktuellen Update nehmen wir euch mit: Sportlich aktiv, die Welt des Weins, der neue Hofturm, Abschied und Neuanfang. Viel Freude beim Anschauen!
Zwischen Cévennes und Camargue erwarten Reisende unvergessliche Erlebnisse von geheimnisvollen Schluchten und Dampflokomotiven bis zu Salzfeldern, Flamingos und wilden Pferden – ein Kaleidoskop des Südens.
Die Küchen der Cévennes und der Camargue spiegeln ihre Landschaften wider und laden dazu ein, die Vielfalt, Geschichten und Aromen des Südens in jedem Bissen zu entdecken.
Die Canalettes im Larzac bieten auf rund 8 Kilometern eine faszinierende Mischung aus geheimnisvollen Schluchten, historischer Bedeutung und unberührter Natur – ein verstecktes Juwel für Wanderer.
Das Thau-Becken vereint Natur, Tradition und Genuss, steht jedoch angesichts von Klimawandel und Küstenerosion vor großen Herausforderungen, die aktive Schutzmaßnahmen erfordern.
Montpellier zeigt sich überraschend wild: Zwischen Flüssen, Parks und Straßen begegnet man Ottern, Fledermäusen, Nilgänsen und sogar Seepferdchen – ein Stadtnaturparadies direkt vor der Haustür.
Die Ausstellung Les Mécaniques de l’Orange im MIAM in Sète erzählt bis 2026 die faszinierende Kulturgeschichte einer Frucht, die seit Jahrhunderten Gaumen und Fantasie beflügelt.
Zwischen Sète und Marseillan zeigte sich der Sommer von seiner schönsten Seite – die Paillottes am Meer boten kulinarische Vielfalt, entspannte Strandmomente und unvergessliche Atmosphäre.
In Montpellier bleibt das Baden in Lez und Mosson trotz großer Beliebtheit verboten – die Flüsse laden jedoch weiterhin zu Spaziergängen, Picknicks und echter Sommerfrische ein.
Zwischen den Weinbergen, alten Abteien und dem Mittelmeer entfaltet sich ein vielfältiges Sommerprogramm – voller Musik, Kultur, Natur und Genuss.
Die Region um Montagnac ist reich an faszinierenden Höhlen – natürliche Wunderwerke aus Kalkstein, die zum Staunen einladen. Und: Sie sind angenehm kühl!
Die Abtei Valmagne. Eingebettet in die sanften Hügel des Languedoc, umgeben von Weinreben, zählt sie zu den schönsten Zisterzienserabteien Frankreichs
Die Austernzucht hat im Étang de Thau eine lange Tradition. Peter erzählt die Geschichte der berühmten Delikatesse aus unserer Region und warum sie weltweit so begehrt ist.
Die Weinregionen Minervois und Corbières zählen zu den ältesten Anbaugebieten Frankreichs. Zwischen sanften Hügeln, mittelalterlichen Dörfern und alten Klöstern erwarten Sie zahlreiche familiengeführte Weingüter.
Ein Küstenstreifen wie kein anderer – wo das Meer rauscht, die Austern frisch sind und Südfrankreich ganz ruhig seine schönste Seite zeigt.
Wo sich Geschichte in den Felsen eingräbt und Stille durch die Schluchten hallt – Minerve ist ein Ort, der berührt.
Peter nimmt Sie mit auf eine kleine Reise: zu Austern, Wein und den schönsten Orten rund um Sacristains.
Hafenstädte, Märkte, Strände – Margarete zeigt im neuen Video, was die Region so besonders macht.
Olivenöl ist weit mehr als nur ein Bestandteil der mediterranen Küche – es ist ein echtes Kulturgut.
Ein Besuch der Salinen von Aigues-Mortes ist ein unvergessliches Erlebnis, das Natur, Geschichte und Kultur auf einzigartige Weise verbindet.
Sanfte Frühlingssonne & kristallklares Wasser – Versteckte Badestellen rund um das Château Les Sacristains
Nur wenige Kilometer vom Château Les Sacristains entfernt schlängelt sich der Canal du Midi durch die südfranzösische Landschaft.
Nur wenige Minuten vom Château Les Sacristains entfernt liegt der Golf Saint Thomas, ein erstklassiger 18-Loch-Golfplatz, der sich harmonisch in die mediterrane Landschaft Südfrankreichs einfügt
Seit kurzem präsentiert sich unsere Website in einem frischen, modernen Design – übersichtlicher, ansprechender und benutzerfreundlicher. Doch das wahre Highlight ist unser neues intuitives Buchungstool!
Ein Geschmack wie kein anderer: Die Austern aus dem Étang de Thau sind ein kulinarisches Highlight unserer Region. Entdecken Sie ihre einzigartige Geschichte und genießen Sie sie in den besten Restaurants rund um die Lagune.
Mit Freude starten wir ins neue Jahr – und mit einer besonderen Veränderung: Ab dem 1. Februar 2025 präsentieren wir Ihnen unsere überarbeitete Website mit neuem Buchungstool.
Auch im Château Les Sacristains gibt es in den Wintermonaten viel zu erleben, aber auch einiges zu tun, und wir möchten Sie gerne an unseren aktuellen Projekten teilhaben lassen.

Unsere Unterkünfte
Das sagen unsere Gäste
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Yvonne & Ingo
"Es ist ein Ort, an dem alles passt – die Atmosphäre, das Essen, die Ruhe. Es fühlt sich jedes Mal wie nach Hause kommen an.“
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Natalie & Michael
„Der Hauptgrund, warum wir hier immer wieder herkommen, ist, dass es keinen anderen Ort gibt, an dem wir so unmittelbar entspannen können."